5月も中旬となり、新茶もほぼ出揃いました♪
たくさんのお客様にご来店いただき、感謝申し上げます。

今年も、おかげさまで美味しい新茶に仕上がっております。
ぜひ、道の駅掛川　お茶処東山店頭にて、旬の味を試飲してみてください☆

毎日早朝より仕入れ作業が続いております。
忙しい毎日の力の源は、このおにぎり(^-^)

そして、おにぎりにはやっぱりお茶ですね(^_^)v

毎朝のおにぎり作り♡

ちなみに私は海苔巻き専門です☆

その名のとおり、冴えた鮮やかな緑の水色が自慢です(^^)

スッキリとした上品な旨みと香り!!
今一番売れてます♪

「さえみどり」は、味の「やぶきた」と色の「あさつゆ」を掛け合わせて生まれた品種。

それぞれの長所を引き継いだ、今注目の新品種です。

連休最後、道の駅掛川　お茶処東山店頭にて、明日も試飲をたくさん用意してお待ちしております(^^)/

ぜひ、お試しください！

5月11日母の日の贈り物はお決まりですか？

今が旬の新茶を、母の日用パッケージに入れ、ご用意しております！

お母様や、いつもお世話になっている方へ♪

美味しい旬の味を(*^_^*)

オススメです。

お茶処東山店頭には、新茶なでしこ　が、たった今並びました(^^)/

茶草場農法のお茶の味をぜひ一度ご賞味ください☆

お待ちしております！

今年とれたての旬の香味を味わってください☆
試飲もしていただけますので！お気軽にどうぞ(^-^)

今年は気温もほぼ平年並み、適度な雨もあり新芽は順調に育ったそうです。

生産者が茶園で摘んだ新芽は、それぞれの茶工場で荒茶にされます。
その荒茶を、私たち茶問屋が取引し仕入れます。

売り手も、私たち買い手も、真剣デス！

先週末の貴重な晴れ間、丁寧に摘み取られた、今年一番の新茶☆

地元、東山口総合製茶でも夜を徹して、市場開き用の荒茶加工がされていました。

いよいよ明日!!
掛川茶市場開きです
茶処　掛川の自慢のお茶が動き出します♪