春の銘茶 / お茶処東山 (お茶の郷東山株式会社)

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春の銘茶

梅の蕾もふくらみ始め、ふきのとうも芽生えるなど、早春の兆しが見られる季節となりました。日差しもぽかぽかと温かくなり、草木の芽が元気に顔を出す春、お茶と共に新茶の季節をまちわびつつ、美味しいお茶で一服しませんか。
当店がおすすめする「春の銘茶」は、昨年の新茶の時期に摘み取り製造したお茶を、低温冷蔵庫にて約一年間熟成させた「うららか茶」です。
夏に眠り、秋に熟成し、厳しい冬を越し一年が過ぎようとする時、貯蔵されたお茶もあたりの息吹と同じように目覚め、うららかな日ざしの中で、ゆっくりとまろやかで新茶のようなあじわいのあるお茶に変化します。

春の銘茶

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